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你好美食邵武市第一幼儿园一周食谱2 [复制链接]

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你好美食

Hello

gourmet

又到周末啦!让我们一起来看看下周的食谱吧!

东南商业城园

周一

(3月29日)

早点:鲜牛奶、蛋奶芝士岩烧面包

午点:海鲜锅边(干贝光骨花蛤木耳芹菜香菇干)

周二

(3月30日)

早点:手工面(猪肉鲜香菇西红柿干贝金针菇香葱)

午点:枸杞炖双雪(银耳雪梨枸杞)

周三

(3月31日)

早点:骨香年糕(条排鲜香菇胡萝卜芋子巴西菇香葱)

午点:黄桃酸奶、哈密瓜

周四

(4月1日)

早点:八宝粥

午点:大肉包(腿肉香菇干 香葱)

周五

(4月2日)

早点:香菇鸡肉面(香菇干 鲜鸡 红萝卜 青菜 香葱)

午点:黑米粥

古山溪园区

周一

(3月29日)

早点:鲜牛奶、杏仁

午餐:春菜、炒鱿鱼(鱿鱼、花菜、西芹、灯笼椒)、建瓯纳底汤(瘦肉、白菜、、冬笋、鸡蛋、地瓜粉、虾仁、五花肉、香菜)

午点:茶叶蛋、四红汤(红枣、花生、红豆、桂圆肉)

水果:哈密瓜、库尔勒香梨

周二

(3月30日)

早点:花生核桃浆(花生、核桃)

午餐:七彩糯米饭(糯米、玉米、青豆、长红豆、香肠、香菇干、花生米)、手撕包菜、春笋目鱼汤(笋、目鱼干)

午点:酸奶、红枣糕(红枣、面粉、红糖)

水果:火龙果、人参果

周三

(3月31日)

早点:鲜奶

午餐:海鲜锅边(锅边片、巴西菇、花蛤、腿肉、大白菜、黑木耳、芹菜)、香菇肉末炖蛋(鸡蛋、腿肉、香菇干)

午点:春卷(春卷皮、五花肉、腿肉、香干、笋干、香菇干、红萝卜、鱿鱼干、包菜、芹菜)

水果:青枣、沃柑

周四

(4月1日)

早点:南瓜玉米粥(南瓜、玉米粒、糯米)

午餐:软米饭、花瓶菜、五彩肉丝(胡萝卜、玉米、青豆、精瘦肉、青红泡椒)、虫草鸡汤(虫草花、鸡)

午点:花生浆、全麦切片

水果:苹果、千禧果

周五

(4月2日)

早点:五谷豆浆(黄豆、黑豆、红豆、黑芝麻、花生)

午餐:牛肉芋子盖浇饭(牛肉、芋子、金针菇、红萝卜、西红柿)、西蓝花

午点:酸奶、红豆切片

水果:沃柑、香蕉

今日推荐

建瓯纳底汤

材料准备:

瘦肉、白菜、冬笋、鸡蛋、地瓜粉、虾仁、五花肉、香菜

美食做法:

1、取猪前腿肉切剁成细小肉丁,加入地瓜粉搅拌均匀,捏成小粒丸状入沸水中烫熟,捞起来放冷水漂过。

2、起油锅放入葱头爆出香味,加些白菜丝、冬笋、炒一会,再加入肉粒,加少老酒,适量开水煮开,地瓜粉加适量水调匀,煮成糊状。

3、起锅前打入蛋花,再辅以芹菜、香菇、凤尾等配料,可根据自己的喜好加入葱花。食之味香甜鲜嫩,口感软滑。

美食介绍:

纳底,建瓯一道传统菜,这道菜经济实惠,既可以做家常菜,又可作宴宾之肴,家里办酒席那一定是必上之菜。菜名的由来民间流传着一个感人的故事:旧时慈母常边烹制这道菜边争分夺秒地为儿纳鞋底,因而后来人们便称此菜为“纳底”。

图片:来源于网络

编辑:黄冬华

初审:陈虹

终审:官熙娟

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